红酒按含糖量怎么划分，红酒和干红有什么区别

　　红酒是有很多分类的，有按照颜色分的额，也是有按照糖量俩分的额，红酒是大部分人都可以喝的酒类，生活中也是随处可以见的酒，那么红酒按含糖量怎么划分?红酒和干红有什么区别?接下来我们就一起来看一看吧！

　　红酒按含糖量怎么划分？

　　1、干红葡萄酒：干红葡萄酒是指含糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。

　　2、半干红葡萄酒：半干红葡萄酒是指含糖量4.1-12.0g/L的葡萄酒。

　　3、甜红葡萄酒：甜红葡萄酒是指含糖量大于或等于50.1g/L的葡萄酒。

　　4、半甜红葡萄酒：半甜葡萄酒是指含糖量12.1-50.0g/L的葡萄酒。

　　红酒和干红有什么区别？

　　干红是红酒的一种。红酒是红葡萄酒，干红是含糖量较低的红葡萄酒，因此干红是红酒的一种。也因为干红和红酒在使用上很少刻意区分，导致部分人认为红酒是比较酸涩的。其实红酒的味道还是比较丰富的，不喜欢酸涩的也可以尝尝其他红酒。

　　如何挑选干红葡萄酒？

　　能品尝的情况下：品尝之前先醒酒，醒酒之后若葡萄酒单宁很强，说明这酒还是很生，还需要放一些时间。如果喝进去口感不错、很平衡，唇齿留香，那么这葡萄酒可以选择购买。但如果喝进去酒精很突兀，或者淡寡无味，则不建议选购。

　　不能品尝情况下：不能品尝则需看酒标。如果是原瓶进口的葡萄酒，中文酒标上会出现“干型红葡萄”字眼。如果是在国外购酒，意大利酒标Amaro表示苦涩或者极干;法国酒标Rouge表示红葡萄酒，Sec表示干型;葡萄酒酒标Seco表示干型葡萄酒。当然选择干红葡萄酒，品种很重要。目前国内外公认酿造红葡萄酒最好的是赤霞珠、蛇龙珠、美乐、西拉等品种。